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Rasmalai Recipe: घर पर रसमलाई बनाने का तरीका Rasmalai Recipe: रसमलाई का नाम सुनकर तो हर किसी के मुँह में पानी आ जाता है, यह पीले रंग मिठाई सब को खूब पसंद आती है, रसमलाई को बनाना बहुत आसान है। इसमें दूध, चीनी, केसर का एक संतुलित मिश्रण होता है जो बनने के बाद अलग स्वाद देता है, आगे हम रसमलाई बनाने की रेसिपी को बताने जा रहे है जिसे पढ़कर आप घर पर आसानी से इसे बना सकते है। Rasmalai Recipe: घर पर रसमलाई बनाने का तरीका Ingredients Quantity दूध (Milk) 1.5 लीटर (1.5 liters) चीनी (Sugar) 1 कप (1 cup) इलायची पाउडर (Cardamom Powder) 1 छोटी चम्मच (1 small spoon) केसर (Saffron) चुटकी भर (a pinch) सिरका (Vinegar) 2 चम्मच (2 spoons) काजू (Cashew) 10 पीस (10 pieces) बादाम (Almonds) 10 पीस (10 pieces) कुकिंग टाइम (Cooking Time) 30-40 मिनट (30-40 minutes) Steps Instructions 1 सबसे पहले 1 लीटर दूध को एक बड़े बर्तन में उबाले। (First, boil 1 liter of milk in a large vessel.) 2 जैसे ही दूध उबल जाए, उसमे 2 चम्मच नींबू का रस या विनेगर डाल दे। (As soon as the milk boils, add 2 spoons of lemon juice or vinegar t...

ढाबा स्टाइल मटर पनीर पुलाव रेसिपी इन हिंदी: Dhaba Style Matar Paneer Pulao Recipe in Hindi सर्दियों के महीने में हमे कुछ न कुछ अलग रेसिपी को घर ट्राई करते रहना चाहिए, इसी कड़ी में हम आपको ढाबा स्टाइल मटर पनीर पुलाव की रेसिपी को हिंदी में बहुत ही सरल तरीके के बताने जा रहे है, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते है, मटर पनीर पुलाव खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, तथा यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। मटर पनीर पुलाव रेसिपी इन हिंदी मटर पनीर पुलाव बनाने के लिए सामग्री: Ingredients Quantity बासमती चावल (Basmati Rice) 1 कप (1 cup) हरा मटर (Green Peas) 1/2 कप (1/2 cup) पनीर क्यूब्स (Paneer Cubes) 1/2 कप (1/2 cup) प्याज (Onion), पतला कटा हुआ 1 प्याज (1 Onion, thinly sliced) टमाटर (Tomato), कटा हुआ 1 टमाटर (1 Tomato, chopped) दही (Yogurt) 1/4 कप (1/4 cup) घी (Ghee) 2 बड़े चम्मच (2 tablespoons) जीरा (Cumin Seeds) 1 छोटी चम्मच (1 small spoon) तेज पत्ता (Bay Leaf) 1 तेज पत्ता (1 Bay Leaf) हरी इलायची के दाने (Green Cardamom Pods) 4-5 हरी इलायची के दाने (4-5 Green Cardamom Pods) दालचीनी का स्...